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百货业试水自营模式
2013年08月08日 快速评论
在成本上升和电商冲击等多重压力下,国内百货业进入集体下滑的态势,为获得更多的利润,寻找新的发展模式成为当务之急。而发展自营业务则是一项积极尝试。不过它也存在高风险,资金占用比较多。而且,长期联营模式导致百货企业普遍缺乏专业的买手人才、管理水平积累也不够。

  在成本上升和电商冲击等多重压力下,国内百货业进入集体下滑的态势,为获得更多的利润,寻找新的发展模式成为当务之急。

  “传统的百货业与品牌商采用的是联营模式,品牌在百货公司的商场里设立专柜,产生销售额之后,双方按照合同的约定,按比例分成。”广百股份董秘邓华东表示,长期的联营模式导致百货企业的商品同质化非常严重,加上电商的低价冲击,传统百货业的经营与利润空间均受到挤压。

  而发展自营业务已经成为百货企业们寻找新利润、面对新冲击的一项积极尝试。2012年,银泰百货成立自营部,并尝试“买手模式”运营自营品牌;广百股份与香港六福集团签订战略合作协议,绕过中间商首次试水珠宝直接代理业务。

  “虽然很多百货公司在提升自营比例,但是,自营模式对资金、企业管理能力的要求比较高,未来五年内,不可能成为百货业的主流业务模式。”中国购物中心产业资讯中心主任郭增利认为,虽然与联营模式相比,自营模式显得更为灵活,更有利可图,但他对百货企业大规模向自营模式转型,持相对保守的态度。

  联营模式之困

  虽然银泰百货、广百股份等零售企业已经在做自营模式的探索,但联营模式依然在百货行业中占据主导地位。

  中信证券的研究报告指出,截至2012年10月份,从收入结构看,国内百货80%~90%的收入来自联营收入。目前百货行业的联营比例高达95%左右。

  在上世纪90年代,联营模式支撑着我国百货业渡过了资金难关,有效规避了经营风险。但是,如今联营模式下的中国百货业似乎越来越“穷”。

  广百股份在2012年年报的董事会报告中表示,联营模式导致商品同质化,再加上电商低价冲击,传统百货业的经营与利润空间受到挤压。

  综合多家上市公司的财报,2012年度,王府井百货的毛利率为17.51%,武汉中商的毛利率为12.73%,广百股份的毛利率为16.4%。

  有零售行业资深人士表示,租金、人力等成本不断上涨,在联营模式下百货行业的纯利润已经低至5%左右。“而在自营采购模式下,百货零售企业的纯利润可以达到10%以上。”该人士表示,自营模式可以释放出被中间商拿走的利润。

  此外,联营模式除了挤压零售企业的利润区间外,也增加了流通环节,进而推高了终端产品的价格。经过层层代理商环节之后,百货商场里商品的终端价格已经被推高太多。这也是百货商场产品价格偏高的主要原因之一。

  特别是在与电商的竞争中,联营模式下的百货公司在产品价格上根本不具优势。而走自营模式,百货公司在价格把控上可以争得更多话语权。

  试水自营采购

  目前国内的直营模式分为自营采购和自有品牌两种情况。自营采购即“买手制”,由百货公司买手决定采购什么品牌、如何卖;而自有品牌为百货公司根据自己需求创立的品牌,然后委托代工生产。两种情况国内百货企业均有涉及。

  广百股份成立铂尚珠宝首饰有限公司,代理六福品牌产品,同时在部分门店尝试品牌服装代理或以买手制自营品牌的经营模式。

  在2012年度报告中,广百股份表示,2013年,广百股份继续扩大代理面,提高自营商品在销售中的占比。邓华东则表示,广百一直在积极尝试打破联营分销单一模式,向代理和买手制转型。

  无独有偶,武汉中商也在2012年度报告中表示,要扩大自营,大力发展自有品牌,先试点,再逐步扩大范围。

  天虹商场方面也称,积极搜寻和引进代理品牌资源,进一步拓宽品牌代理,加快已引进品牌的开店业务。有熟悉天虹商场业务的人士表示,其自营业务在逐步增多。

  一位零售业资深人士表示,目前行业内自营采购做得比较好的是武汉中商,估计比例达15%左右;王府井百货的自营采购比例约5%。在国内自营采购能做到5%以上比例的不多。“总体来说,百货公司自采自营总体规模还很小。”

  今年上半年,中国连锁经营协会发布的调查结果显示,样本企业品牌联营、自采自营和柜台租赁三种模式的比例约为89.6:7.1:3.3。

  新华百货董秘李宝生表示,目前新华百货的业务模式100%为联营,暂时没有发展自营业务的打算。

  自营模式的风险

  “自营模式确实有很多好处,比如最直接的体现是可以改善企业的利润率,实现差异化经营,从而提高核心竞争力。”郭增利认为。

  如同硬币的两面,自营模式的高风险也是显而易见的,资金占用比较多,尤其是库存需要巨额周转资金。这可能是百货公司启动自营的首要压力。另外,长期联营模式导致百货企业普遍缺乏专业的买手人才、管理水平积累不够也是比较大的问题。

  “自营化比例的扩大有助于商场更好掌握货品资源,避免受制于品牌商和代理商。但自营模式必须以足够的销售额、利润贡献率为支撑。”零售专家藏文辉认为,走自营模式如果经营不善,将面临重大风险。

  从国际零售业发展的趋势看,自有品牌是企业提高毛利率、体现差异化经营、维护客户忠诚度的重要手段,自有品牌在零售业中占比最高的国家是瑞士,占比达到45.4%。

  多位零售行业的从业者均认为,自营模式是未来百货业的转型方向之一。

  李宝生表示,零售企业不可能一下子从联营模式向自营转变,“那也是很多年之后的事情。”

  郭增利认为,自营模式并不是百货业寻求突围的唯一出路,百货公司走细分市场也不失为一条发展之路。比如,乐天针对细分市场做了儿童店、青年店、老年店和高端店等。

消息源:第一财经日报
原作者:彭甜甜

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