作为挑战者,娃哈哈HELLO-C的强势登场拉开了饮料行业竞争最激烈的一幕。随着一大批补C饮料品牌陆续问世,2009年中国饮料市场营销正在陷入一场C大战。

  进入6月,中国饮料市场的旺季也即将来临,一场激烈的市场营销对决战正在徐徐拉开大幕。

  经过多年的发展,中国饮料业已经成为一个成熟的行业,碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、功能饮料六种类型的饮料构成饮料市场的基本格局。而从消费者的关注度来看,2009年饮料行业最热门的饮料品类非补C饮料莫属。

  2008年夏,,率先推出饮料新品水溶C100,率先在中国市场开创了一个补充维C的柠檬饮料新品类。作为娃哈哈推出的新款饮料,HELLO-C从2008年12月开始的宣传攻势终于在2009年春节期间达到了高潮,随后其广告也登陆央视,铺天盖地的宣传让不少消费者记住了这款以健康和补充维C为卖点的柠檬汁饮料。

  而在水溶C100以及HELLO-C之后,又有汇源柠檬me一批补C饮料品牌陆续登上市场舞台,2009年中国饮料市场营销正在陷入一场C大战。

  娃哈哈PK农夫山泉:C营销大战中鹿死谁手?

  农夫山泉水溶C100以及娃哈哈HELLO-C作为饮料补C市场中两大品牌,其实力相当、品牌力相当,所以二者的营销对决也成为2009中国饮料市场中最精彩的一幕。两款产品的目标客户完全一样,都是时尚的都市白领、学生,这注定两者的竞争不可避免。

  作为市场的先入者,在先发优势上,农夫山泉水溶C100毫无疑问获得先机。其微呈乳白色的柠檬汁,微酸的独特口感,时尚大方的透明瓶子,4.5元与其他果汁类产品3元左右相比略显高昂的定价,凭着一系列独特之处,水溶C100迅速在市场打响了知名度。

  对于娃哈哈来说,HELLO-C的推出不仅仅是抗衡竞争对手独占市场的一大法宝,更将成为娃哈哈完善产品线、创造利润的明星产品--功能饮料的补C市场的巨大发展前景是有目共睹的。

  作为后发者,娃哈哈HELLO-C采取的同质化产品的差异化竞争,从产品、品牌、宣传各方面都紧盯农夫山泉水溶C100:仅仅从产品的比较上,就可以品味出两款产品竞争的激烈。水溶C100是445毫升,HELLO-C是450毫升;水溶C100标明柠檬汁含量是12%,HELLO-C则标明柠檬汁含量≥12%;水溶C100标明“每瓶所含维生素C,相当于5个半新鲜柠檬”,HELLO-C则标明“特别添加蜂蜜、含天然果酸”;水溶C100售价是4.5元/瓶,HELLO-C售价是每瓶4元/瓶。

  为了更适应国人的口味,HELLO-C降低了饮料的酸度,虽然柠檬汁的含量稍高,口感却是酸中带甜,相对柔和。HELLO-C在产品上与水溶C100最大的不同是创新性加入了蜂蜜,这在产品的营养性方面更胜一筹。

  在营销策略方面,与水溶C100宣传的相对低调不同,娃哈哈HELLO-C的宣传显得极其高调,春节期间,HELLO-C的电视广告登陆央视--2009年的春节晚会上,有心人可能会注意到直播现场前排的桌子上摆有的营养快线、HELLO-C等几种饮料,而在姜昆的相声中竟把爽歪歪作为包袱抖了出来。娃哈哈旗下几款饮料就这样巧妙地植入春晚的舞台。

  在娃哈哈强大的网络营销宣传下,HELLO-C广告中的女主角是谁竟成为网络上的热门话题,甚至在网上流行的2009年星座最适合的饮料也植入了HELLO-C的介绍。

  在渠道推广方面,农夫山泉对水溶C100选择了口碑营销的方法。批发商渠道基本上都没有放货,基本上只在写字楼、学校、大超市放货。在农夫山泉看来,水溶C100消费人群主要是都市白领、时尚人士、女大学生,她们可能是她们所在的圈子里最新潮、最小资的一部分人,作为她们所在群体的意见领袖,她们会慢慢影响她们身边的人,所以水溶C100首先选择攻克这批目标消费者。

  相比于农夫山泉水溶C100在渠道推广方面的慢热策略,娃哈哈HelloC采取的暴风骤雨式的强式推广:一是采用人海战术,以求用最短的时间占领各城市的大街小巷的所有门店。二是选拔一批优秀的业务员强攻重点市场。娃哈哈将经销商的业务员中比较优秀的吸收到HelloC的产品推广业务组中来,这批业务员仍在经销商处上班,但是由企业发薪水,这一招极大地刺激了业务员的积极性。 从渠道来讲,虽然从全国市场上农夫山泉在一、二线城市具有较高的知名度和美誉度,而娃哈哈在全国的市场、特别是在二、三线城市甚至农村都具有较高的知名度和认同度,在渠道的广度、密度上娃哈哈具明显的优势,渠道是娃哈哈的核心竞争力,快速把新产品配送、分销到全国的各级网络和终端,能够快速形成市场见货率,而这一点正是HelloC快速蹿红的重要关键。

  功能饮料迎来第三次发展浪潮

  20世纪90年代以来,中国饮料业的发展已历经了三个阶段:第一阶段始于90年代初期,以冰茶为代表产品;第二阶段为90年代末期,以能量饮料、运动饮料、ACE饮料为代表产品;第三阶段是进入21世纪以后,功能性饮料成为人们追求的时尚。

  目前,我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。

  补充维C的功能型饮料更是深受市场欢迎。对于所有人特别是对时尚女人而言,适量补充维生素C是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段,而在压力越来越大,节奏越来越快的现代社会,喝瓶水就可以补充维C的简单方式当然更容易被消费者接受。

  另外,由于人们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此该市场发展前景广阔--这正是C饮料们未来的发展空间。

  从行业发展趋势来看,功能性饮料的第一波浪潮是在非典期间由乐百氏的“脉动”带动的,并引发娃哈哈的“激活”、农夫的“尖叫”、雀巢的“舒缓”、统一的“体能”等品牌的加入。

  功能饮料的第二波浪潮则是由王老吉所引领,王老吉所主打的“预防上火”由于定位准确,市场运营销策略独到,使其大获成功,2008年的销售高达140亿人民币,高居所有罐装饮料之首。这表明中国饮料市场在逐步细分的同时,功能性饮料正在得到消费者的认可,并逐步成为饮料消费市场的主导。

  而进入2009年以来,在这场硝烟弥漫的C营销大战中,娃哈哈HELLOC则大有成为后发制人、统领功能饮料第三波浪潮发展之势。

  如果说在第一轮功能性饮料浪潮中品牌之间比拼的是概念营销,在第二轮功能性饮料浪潮中市场竞争比拼的是差异化定位,那么在第三轮功能性饮料浪潮中,决定品牌胜负的关键可能是渠道的控制力--消费者对产品认识已成熟,行业竞争进入新一阶段的背景下,终端这一个“营销最后一公里”就是决定品牌胜出与否的最关键所在。

  娃哈哈在历经多年形成了一套富有实战效果的“营销控制论”--娃哈哈牢牢控制四大关键:价差、区域、品种和节奏。其中,价差是“重中之重”,是娃哈哈控制论的“枢纽”,因为它关系到营销链中的每一个环节的利益分配。娃哈哈在推出任何一项促销活动或政策,首先应该考虑的便是设计一套层次分明、分配合理的价差体系。在完善价差体系的基础上,娃哈哈使将重点放在区域布网、品种设计、节奏推广上,四者的合力形成娃哈哈强大的终端营销力,这也是HELLOC能够在半年时间中迅速崛起的关键。

  C市场的硝烟大战正在推进中国饮料行业进入一个新的发展阶段。从某种意义上,企业之间良性的竞争对于促进行业发展水平、创造消费者利益都有莫大的帮助。我们期待各大C品牌饮料们能够在即将来临的市场旺季中,舞出自己独特的风采。

来源:中国电话营销网


用EMAIL订阅梅花网资讯站的更新 EMAIL此文
资讯分类: 品牌营销
广告
标签: | | 永久链接 | 用户评论 (29) | 引用地址
 
 
评论人:梅花网网友     时间:09-06-11 14:38
分析很到位,学习中……
评论人:keenstrator     时间:09-06-12 08:50
产品创新,或者说产品概念创新是目前饮料行业最为关键的竞争要素。
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 08:54
学习了。顶~~~~
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 09:09
不错
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 09:22
顶一个,长知识了
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 09:34
功能性饮料就应该是小众的功能的,在此对类似于果汁操作的模糊的定位表示强烈的不屑一顾!
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 10:13
受益
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 10:22
分析的很到位,作为开发校园市场的一个小喽啰,两家品牌的鹿死谁手的结果。很看重校园市场的PK
评论人:lym1018     时间:09-06-12 12:10
分析思路不错,观点倾向比较软
评论人:lym1018     时间:09-06-12 12:11
分析思路不错,观点倾向比较软
评论人:dacidabei     时间:09-06-12 13:00
顶一个,真的再学,
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 13:50
中国产品能多点创意么?
真崩溃
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 14:17
每次看完这类型的分析文章,都让我特别有收获,写得真好、支持作者!!
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 15:27
感觉比较喜欢水溶C100
因为觉得包装上面很好,很上档次
但是哇哈哈的觉得有点山寨的意味
而且纯粹为了口感就放那么多东西
总觉得添加越多越危险
回想娃哈哈 记得以前也有跟风 山寨的例子
评论人:zhufeng1024     时间:09-06-12 16:17
受益匪浅
评论人:梅花网网友     时间:09-06-12 18:34
分析的不错!但是迟了!每当一种新产品的问世,就会跟着一种新的行的产出!商家必争!
评论人:梅花网友     时间:09-06-12 19:11
很到位!
评论人:萧文     时间:09-06-13 15:36
娃哈哈渠道力是其核心竞争力,同时,它采取跟进的产品策略也是其成功的重要因素,所以,任何快消品如果要采取跟进模仿的策略,就要好好研究娃哈哈。
评论人:梅花网网友     时间:09-06-14 16:35
市场细分
评论人:yusenln     时间:09-06-15 11:32
作为山寨们,多学学哇哈哈有大益
评论人:兆龙     时间:09-06-15 15:34
我亲身经历helloc 的推广历程:
先从 健康的角度发大其产品原料构成,解决了为什么是健康的;
后从:健康延伸到情感概念,是一次潜移默化的效应;

然而其他饮品的进入市场前期 ,大部分都是以情感概念为出发点,
其实无论从健康还是从情感概念出发,目的是一个,迎合产品销售所需要,选择在框定内的消费群,进行观察、研究、投合他们的喜好。

成功准入市场必备的功课:(小猜测几点)
1、包装(通明、时尚、避开雷同)
2、渠道(大众生活密切的地方:超市、社区小卖部、商场、大卖场、促销、主题公关活动……)
3、展示(重金买位,强炸眼球)
4、广告地毯式推广策略(接触、观察、了解、体验、消费、依赖、病毒传播)
5、代言(避开明星,摈弃大众做法,切实从生活工作身边的人物:模特、学生……)
6、制定合理价格,建立价格指数体系,维护价格高度与品牌与产品的高度在同一水平线
7、方向:看得到、摸得着、喝得到、笑着说“真好”


吾 从事广告公关1.5年上下 致力于创意执行(兼AE),现双翼渐丰 需高飞翱翔 觅更高更壮观的风景 栖息奉献

报名:吴兆龙 ANDY
芳龄:80中后期 MAN
区域:沪中心 办公
身高修长,略及6尺
MOB:13918994255 24H ING
MSN:andy.wu765@hotmail.com
QQ:170528952
评论人:梅花网友     时间:09-06-16 10:01
“如果说在第一轮功能性饮料浪潮中品牌之间比拼的是概念营销,在第二轮功能性饮料浪潮中市场竞争比拼的是差异化定位,那么在第三轮功能性饮料浪潮中,决定品牌胜负的关键可能是渠道的控制力--消费者对产品认识已成熟,行业竞争进入新一阶段的背景下,终端这一个“营销最后一公里”就是决定品牌胜出与否的最关键所在。”

说法很对,但终端并非只是铺货,更重要的是产品
水溶C100的产品质量过硬,所以敢走口碑路线;HELLO-C
则产品口感过差,同时喝过两种饮料的话对比尤为明显。
战略决定市场,农夫高调产品低调终端,瞄准高端市场;娃哈哈低档产品高级渠道,锁定的自然是中低端市场——两者“大战”未必战得起来
评论人:梅花网网友     时间:09-06-17 11:37
我也喜欢水溶C100
从包装到口感,都让我倾心
现在不太喝了,原因是瓶盖太难开。。。无语吧。。10次有9次是托男生帮开的盖。
既然主要目标人群是都市白领女士,应该考虑到这个问题的。
我本人属于女生中力气比较大的,因此我估计很多女生改喝helloc 也是不得已。。。
有时失败仅仅因为一个小小的环节
如果农夫对瓶盖稍作改进,那我就即可购买!哈
评论人:唐兴通     时间:09-06-17 14:01
娃哈哈 从那次分手门事件后
我就不看好它
还搞什么爽歪歪 OUT H-C
什么玩意,搞个爽歪歪以为歪打正着
又来搞个OUT
令人....(网络文明)

水溶C100绝对是一个成功的产品案例
就如纯净水我只买雀巢的一样
瓶子设计感比较好
相对于台湾**品牌的纯净水 心里放心点
个人博客地址
http://blog.sina.com.cn/along5418
评论人:tt     时间:09-06-17 22:31
这种现象只有在中国才会出现,很明显c100之后的都山寨得很厉害,但依然还大有市场,还美其名曰“同质化产品的差异化竞争”,这样事情是任何商业理论都无法解释的...中国市场的胃基本就是比杂食动物还强N倍的胃,可以消化掉任何东西,不管好与好,原创不原创,只要有声音就能吞下去。
评论人:zhyw3404     时间:09-06-19 19:04
拜读
评论人:xuan_blue     时间:09-07-03 11:44
HELLO-C的广告实在太恶心了……
所以坚决不买
发泄下,怎么老见到同行做出这样的东西?没逻辑没理由的傻乎乎广告
评论人:Ice_wU     时间:09-07-06 18:34
感觉是HELL0-C的软文...
什么都和C100争,再怎么争C100都已经先入为主了,光靠添加蜂蜜有什么用,C100改天增加燕窝,还不是白搭。还说目标消费者是同一群人,单从广告来看,两拨人的消费者还是有差异的,HELL0-C消费者年龄偏小,C100更成熟些,还不如在人群上差异化营销,避免与C100的消费者硬碰硬...个人感觉
实际上还有些地区性的品牌也一窝蜂参与了C大战,比如天喔
评论人:saily_lm     时间:09-09-24 17:14
学习了。

添加评论

敬告评论者:欢迎有独特视角的评论意见,反对谩骂和中伤文字,反感利用评论发小广告。传播业专业人士请专业传播。
 
 
 
验证码*   验证码,看不清楚?请点击刷新验证码
 
 
资讯频道邀请梅花网用户一起来编辑
各种方法订阅梅花网资讯频道
热点讨论资讯
1 、搜狗携阿里能否改变搜索格局? (24)
2 、TOM遭大面积“摘牌”:户外.. (20)
3 、周鸿祎构建360客户端帝国:.. (19)
4 、铁达时首推电视广告:Time.. (18)
5 、一个国产品牌的回归:永久自行.. (18)
6 、梅花之友咖啡馆首次来到北京 .. (17)
7 、腾讯“招安”康盛背后:站长是.. (16)
8 、梅花之友晚餐会26-户外媒体.. (15)
9 、土豆网尝试允许用户自己选择广告 (15)
10 、数字100发布《中国二三线城.. (15)
11 、电子杂志行业全军覆没 上亿美.. (14)
12 、诺基亚:你不知道的手机新用途 (14)
13 、阳狮赢得永和豆浆的创意业务 (13)
14 、百度推出开放平台 或颠覆下载.. (13)
15 、艺恩开展《中国演艺明星品牌资.. (13)
16 、谷歌中国高调招聘 或和中国大.. (12)
17 、二季度城市消费者信心回落 (11)
18 、网络团购能否撼动传统购物? (11)
19 、益派咨询:55.3%的女性购.. (11)
20 、谷歌大举进军电视广告市场 (10)
21 、SMG纪实频道:纪录片产业的.. (10)
22 、广州户外广告牌建“两证”模式 (10)
23 、网络抢了电视台的饭碗? (10)
24 、腾讯年底推自有品牌手机 采用.. (10)
25 、解密搜索营销 未来新圈地运动 (10)
26 、“利”同道合 网络大佬8月“.. (10)
27 、新华网悄然购买域名 或将推独.. (10)
28 、MSN中国弃网易入股 寻求政.. (9)
29 、植入广告首现国产动画片 或将.. (9)
30 、王小川证实搜狗分拆并获阿里巴.. (9)