汪小菲“发疯”,麻六记卖空?

2022-11-25 快速评论
热搜都说麻六记卖空了,真实情况是怎样?


文字|郑晓慧、钟宛彤    编辑| 唐也钦    数据|郑晓慧、钟宛彤
可视化|戚桐珲   运营|苏洪锐   监制|唐也钦
来源|DT财经(ID: DTcaijing)
题图来源|大众点评网友@Eggtomato 
(图片仅作分享非商业用途,若侵权请联系删除)

这几天,北京孩子、巨蟹座、酸辣粉,这三个词神奇地打包组合在一起,出了圈。

抖音直播间里,汪小菲的母亲张兰女士仿佛随时准备曝光惊天家丑,但往往总是前一秒愤愤不平,后一秒画风一转就喊出“宝宝们一号链接”,又或是熟练地夹起一筷子酸辣粉。

这幅场景,再加上大S前婆婆、俏江南创始人、 曾经的中国三大餐饮富豪之一等身份,让这几天争相前来观摩的广大网友都被吊起了胃口:这酸辣粉,到底好不好吃?

从11月21日至今,汪小菲“发疯”,张兰带货,俨然上阵母子兵。但眼尖的网友们很快注意到,大S每次回应的结尾都写着“祝麻六记生意兴隆”,22日,热搜话题 #麻六记直播销售额暴涨# 也格外引人注目,23日 #汪小菲退出麻六记关联公司股东#更是冲上热搜第一。

那么,麻六记是啥?舆论的力量能带火麻六记吗?麻六记的真实情况又是怎么样的?


汪小菲与麻六记的出圈始末

复盘过去三天的相关热搜,汪小菲与前妻大S的隔空喊话乃至骂战,最早从11月21日星期一上午开始,当时话题 #台媒曝大S起诉汪小菲未履行离婚协议# 登上微博热搜,阅读量达到5.9亿。

原本不少人还沉浸在世界杯和卡塔尔王子的悲伤表情包中(包括DT君),但随着越来越多的相关热搜,大家都把目光投向了此事。

简单一点来说,此事主要有三个节点:(这几天有认真吃瓜的读者们可以快进)

1、11月21日上午,有媒体称,大S指控汪小菲没有履行离婚协议,3月起不再支付她生活相关费用,欠款超过500万元台币(约人民币114万),并且法院已经裁决,汪小菲在台湾的部分资产将会被查封——从明面上的消息来看,这些报道是导致汪小菲发20多条微博的导火索。

2、11月21日上午10:40,汪小菲火速发微博回应,并先后用excel晒家用支出记录、表示自己不想交高额电费、暗示大S和现任具俊晔换掉自己以前的床垫、爆料小S吃安眠药思诺思、哀嚎“别惹巨蟹座,我真的会崩溃”等。当天连续发布了20多条微博,热度一直持续到第二天。

3、11月21日下午,汪小菲的妈妈张兰在抖音直播带货,期间不时穿插汪小菲和大小S的事情,称大S给汪小菲戴绿帽子,又说“哎哟家丑不可外扬,吃饱撑的”,由此再次登上热搜,吸引了更多吃瓜群众。

随后,大S一方发布声明稿、汪小菲明天去不去台湾、汪小菲发博秒删等话题让热度持续升温。

很明显,这件事的“吃瓜”一线阵地主要就是微博和抖音——一边是儿子汪小菲频频触发热搜开关,另一边,母亲张兰的直播间也好不热闹。



汪小菲一边上热搜,张兰一边把麻六记卖断货

自打汪小菲、张兰、大S开始上热搜后,张兰直播间的粉丝总数、直播观看人数和直播销量都迅速攀升。网友们这边刚刷完微博,那边就赶着打开抖音看直播。

暮然回首,才发现张兰直播间和汪小菲旗下的食品品牌“麻六记”赢麻了。

在替自己和“北京孩子”抱不平的当口,张兰总能在带货中见缝插针地讲讲自家的故事,又能在故事中巧妙地回到卖货本身,比如一边斥责“小绿帽子我们戴着,骂我们挨着,钱我们给着”,一边晃动着手里的麻六记酸辣粉袋子。

明星八卦是天然的流量,流量又可以转化成关注甚至是购买力。飞瓜数据显示,11月23日上午11时,张兰的抖音账号“张兰·俏生活”粉丝数已经突破250万。从11月21日到11月22日,粉丝涨了接近61万,直播涨粉超过30万。

相比这几天陡峭的增长曲线,之前的带货表现都只是“一条条平平的直线”,几乎没有起色。在11月8日起的那一周,甚至有四天出现了粉丝量负增长的情况。

而这场隔空展开的魔幻大战后,张兰一天里开了五场直播。尽管有三场在半小时内因为被封而被迫结束,但当天累计观看人数已经起飞,从前一天的54万涨到436万。

第二天的数据仍在上涨。11月22日,张兰场连播近六个小时,从19:37一直到播到次日凌晨1:18才下播,直播间总观看人数累计有1632万,平均观众人数超过了10万,最多的时候,有超过18万人同时在线观看。

每个观众平均都停留了2分23秒,而转化率也达到了1.04%,比近期0.6%左右的转化率有所增长,预估销量也因此涨到10万-25万。

不过,在张兰直播间这里,只看不买的吃瓜群众还是更多——作为对比,同一天麻六记的品牌直播间转化率为2.12%,而长期在直播热榜处于领先地位的东方甄选,转化率接近3%。

热闹的人群里,有不少是特意赶来“精神支持”张兰母子的。带有 #麻六记# tag的抖音视频下,评论出现次数最多的词是“支持”。其他高频词也更多在于事件本身,相比之下,真正讨论酸辣粉好不好吃的少之又少。

但不可否认,麻六记仍然获得了极大的曝光和销售额。张兰的直播间以前一天销售额在10万左右,现在一天在500万-750万左右,且超过6成销售额都是麻六记商品贡献的。



所以,以前麻六记的真实情况如何?

麻六记最早是由汪小菲等人创建的川菜品牌,不仅在线下有16家实体餐厅(北京12家、上海2家、成都2家),线上也开拓了酱料、速食、零食、火锅底料、预制菜等各类食品。

同名产品在2021年9月份上线,到2022年5月已经研发了50多个预制菜和方便食品,有4个抖音号,18个小时轮流直播。汪小菲在微博中曾经提到,“东方甄选的老师们已经爱上了我们的酸辣粉,单品排名第一”。

那么,真实的情况又是怎样的呢?

首先,从大众点评的评分来看,线下店中规中矩。

16家门店中,大众点评评分集中在4.4-4.6之间,但有15家上了点评榜单,其中10家上了热门榜,3家进了环境榜,口味榜、好评榜各有1家。

大众点评的评价中,除了“排队等位久”,食客对食物本身有不少差评。比如味道单一、调味过多,“椒麻鸡只有椒味”“点了个老鸭汤被咸晕”;分量少价格贵,“128的宫爆虾球一共就5个虾”;吃上去像预制菜和半成品,“没有锅气”“工厂菜定制大咖,把川菜直接做成日料”等。

其次,从线上抖音“麻六记”官方直播间的数据来看,过去的表现也比较普通。

近几天的数据固然是不错的,当“麻六记”运营团队紧跟热点超长直播后,不少观众也自发地涌入麻六记官方直播间激情下单,让麻六记11月22日在飞瓜数据“食品饮料”带货指数日榜上冲到第五,比罗永浩“交个朋友直播间”的排名还高一名。

但如果把时间往前移一个月,同样的分类下,麻六记直播间在10月的月榜(前1500名)中只排第772名,勉强占到中间的位置。

在近半个月里,麻六记抖音官方账号涨粉较慢,大部分时间每天涨不到1000粉,偶尔也会出现负增长。只有当汪小菲空降麻六记带货直播时,直播涨粉才能达到一万左右。

过去的带货情况也不算乐观。从11月4日到11月22日,这15天里麻六记直播间的销量范围大多处在1000-7500件中间,销售额也对应地处在2.5万元-50万元间,起伏相对较大,且基本上靠酸辣粉撑着。

酸辣粉是汪小菲受访时提到的的麻六记“大单品”,也是官方直播间里预估销量和人气最高的商品,近几天线上销量已经冲刺到全平台的爆款榜榜一。

在过去30天里,像萝卜干、小黄鱼、重庆小面等方便食品其的销量仅有一万到两万五不等,酸辣粉则有二十五万到五十万不等。

随着张兰和麻六记的出圈,酸辣粉本身的好坏引起了不少人的注意:“我现在只想知道麻六记的酸辣粉好吃吗,吃瓜吃到半夜饿了。”

自力更生的DT君通过飞瓜数据看了看,发现麻六记直播间的酸辣粉评价中,好评居多,“好吃”是最突出的口感关键词。

但也有不少消费者提到价格不便宜,“好吃但就是贵了一点”“价格再优惠一点就好了”。这也不难理解,毕竟39元4桶,单价接近10元一桶,比其他不少同类产品3-4元一桶的价格贵出不少。

最新数据显示,张兰直播间11月23日的涨粉数和销售额依然保持上涨的趋势,但增速已经放缓。仍有持续不断的新人抱着看热闹的心态关注张兰,比如昨晚有内涵之嫌的“切卤蛋”成为直播间观众呼声最高的表演;也有不少人在了解张兰的经历后,被“兰姐”的个人魅力所打动。

麻六记官方直播间的涨粉速度和销售额则已经开始有所回落,但较之前相比还是处在高位。酸辣粉的现货也已经售罄,如果现在下单,大概在半个月后左右才能收到货。

有人说,麻六记销售额暴涨,“这盛世如大S所愿”。但麻六记的口碑和受众是否能进一步扩大,或许最快也要半个月后才能知道。只是到那时,热搜估计已经换了好几轮了。


注:文章为作者独立观点,不代表梅花网立场。

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