直播单场销量100万+颗,这款汤圆靠什么火爆全网?

2024-02-08 快速评论
一款柿子造型,有美好寓意的汤圆

春节将至,汤圆凭借其团圆美满的寓意成为春节期间消费者饭桌上的常客。这其中,思念旗下一款柿子造型的汤圆成为近年来汤圆界少有的爆款。

根据盒马鲜生有关负责人的反馈,从元旦至今柿子造型的汤圆“柿柿如意”销售火爆,销量比上个月增幅超过150%,登上近期“汤圆热卖榜”第一名,并且有继续增长的趋势。

电商平台上,截止2月4日,思念柿柿如意汤圆已蝉联京东平台汤圆元宵榜榜首72天;在天猫的汤圆热销榜单中,思念柿柿如意汤圆也牢牢占据前二位置。

12月15日,在抖音商城超品日,思念食品携手贾乃亮进入直播间带货,仅8分钟就成功将柿柿如意汤圆推至带货榜第一,并创下了单场销量破100万+颗的成绩。

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此外超高的销量带动了思念品牌传播力度的上升。根据梅花数据舆情监测,自去年11月1日至今年1月20日,思念柿柿如意汤圆传播声量达240024条,思念品牌全网传播声量超过48万条,有效提升品牌价值。

接下来,梅花数据将重点解析,思念品牌在打造柿柿如意汤圆这款爆品当中,有哪些值得我们学习。


“柿柿如意”汤圆,凭什么爆火?

 速冻食品竞争历来已久,为什么这款“柿柿如意”汤圆能成为2024春节爆款?

1、好看+好彩头,撬动社交价值

好吃的汤圆千篇一律,有趣的汤圆百里挑一。社交网络时代,谁能撬动社交价值,谁就能带来病毒式地传播扩散。

在产品端,“柿柿如意”创意大开,以精细的制作工艺,将每一个汤圆都做成真实的柿子造型。产品外观形态上的【引人注目】,吸睛的同时,更能制造话题,在第一时间抢占抢占用户心智。

一经上市,柿子汤圆很快成为新一代的汤圆“大单品”。

其次,汤圆的名字可谓“功不可没”。在中国文化中,柿子被视为吉祥的象征,代表着好运和丰收。对于消费者而言,购买的不单单是一份汤圆,更是一份对于新年的的祝福和期待。

寓意深远的名字+好彩头的象征意义,使得“柿柿如意”汤圆成为了消费者心目中的吉祥美食。

可以说,柿子汤圆是在用一种仪式感,把“吃汤圆”行为的情绪价值拉满,满足消费者对于春节的情感需求。

在小红书平台上,与“柿柿如意”汤圆相关的笔记已突破7100+篇,网友们纷纷自发分享这款好看又有好彩头的汤圆。用户的积极参与和大量UGC内容的发酵,无形中撬动了自来水般的传播效应,推动了产品的热度不断攀升。

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2、步步为营的传播策略,推助汤圆破圈

通过一定的创新及话题预设,“柿柿如意”在产品端具备了一定的爆款基础。然而,想要顺利“飞入寻常百姓家”,还需要步步为营的传播策略作为必不可少的助攻。

a)传播节奏:节前提早预热,节后持续投放

根据梅花数据舆情监测,思念柿柿如意汤圆传播节奏如下图所示。

据了解柿柿如意汤圆在11月已正式上市,但上市初期思念官方并未做产品推广。

11月16日起,柿柿如意汤圆相关传播逐渐蓄力;

11月22日(冬至前一个月)思念官方开始重点推广柿柿如意汤圆;

12月15日(冬至前一周)相应传播内容开始发力;

12月22日(冬至)思念柿柿如意汤圆传播达到顶峰;

此后随着年关将至,相关传播进入集中投放期,不间断产生传播小高峰直至年底。传播节奏上有两个特点:

第一先让口碑发酵,再由官方宣传。根据梅花数据舆情监测整理,思念柿柿X如意汤圆并没有在产品上市同期启动产品宣传,而是在上市后累积一定社媒传播之后,再着力推广产品,结合用户反馈调整传播策略,让传播整体更自然,社媒反馈更主动。

第二、抓住冬至节点,集中制造爆点。冬至吃汤圆的传统由来已久,思念将柿柿如意汤圆传播周期放在冬至前夕,爆款产品与传播风口相结合,实现爆发式传播增长。

b)主攻抖音平台,挖掘电商势能

随着抖音等电商平台的迅猛发展,过去主打线下渠道的传统食品行业也将重点转移到了线上。

根据梅花网数据监测,思念柿柿如意汤圆将一半的内容投放集中于抖音平台,颜值、造型、寓意、好看、美好、冬至等词出现频率较高,主要以话题带动关注,引导用户下单。

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作为抖音投放的重要补充,在年轻人聚焦的微博平台,思念食品集中话题造势,通过内容原创话题 #思念柿柿如意汤圆# 、 #这个汤圆看起来很灵的样子# 等发酵流量,进一步扩大品牌的曝光度。

以抖音为主攻,微博、小红书等多平台辅助合围之下,思念柿柿如意汤圆成功完成破圈,并在2024年成为食品行业的爆款产品。


柿子成“流量密码”?

近两年,柿子风在食品行业成为了热门的流量密码,各个子行业也纷纷推出与柿子相关的产品,以满足市场需求和引发消费者的兴趣。

最早关注到柿子的,可追溯到茶饮行业。2022年10月,喜茶和奈雪先后推出了柿子水果茶产品,其中喜茶推出的喜柿多多和奈雪推出的霸气好柿受到了广泛关注。据公开数据,喜茶的喜柿多多在单日最高销量达到了10万杯,可见柿子风在茶饮行业的受欢迎程度。

这一趋势表明,柿子作为一种具有独特口感和美好寓意的水果,成功地融入了茶饮行业,为消费者带来了新颖的口味体验。喜茶和奈雪等知名品牌的加入,也进一步推动了柿子风的流行,使其成为了当时食品行业的热门话题。

随后咖啡、冰淇淋等又盯上了“柿子”的主意。

2024年开年,库迪咖啡一口气推出四款“柿子”单品,分别是"柿柿如意拿铁"、“柿柿如意甘露”、“柿柿如意库可冰"和龙年特别推出的"柿柿如意大福”,美味体验外,主打一份好彩头。

与此同时,东北老字号品牌德氏也推出2024年新品柿子味雪糕——“有好柿”,这款雪糕以柿子为主要风味,引发大量关注和讨论。

另外,老牌国货北冰洋也与齐白石艺术中心合作,推出了另一款柿子雪糕“好柿成双”。这款雪糕主打“果香”与“茶香”的碰撞,将柿子口味与茶香相结合。品牌们通过将柿子元素融入雪糕产品中,进一步丰富了消费者的选择,也为企业们带来了新的发展机遇。

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不得不说,2024年柿子风成为当之无愧的流量密码。

不过随着柿子风的流行,市场上出现大量相似的柿子产品后,各大食品品牌也将面临着同质化后的挑战。新奇感过后,品牌能否留住消费者,并保持他们的兴趣和忠诚度成为下一个思考难题。

最后问题来了,你最喜欢哪一个柿子单品呢?欢迎留言

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