雪王疯到日本去了!蜜雪冰城的营销三板斧还行得通吗?

2022-12-21 快速评论
雪王闯东瀛

“性价比王者”蜜雪冰城终于要进军日本了!

近日在小红书上,蜜雪冰城的新账号“MIXUE.Japan”受到网友围观,粉丝数不高,但互动点赞数远超其国内官号。

新账号目前只发布了三条视频

看到国货品牌出海日本,网友送上祝福

热心网友建议蜜雪冰城和日本男子偶像团体snowman合作,增加品牌在女性群体中的露出。

在日网友最关心“实际”的问题

新账号下共有两千条评论,其中不少是在日华人留言。他们长住在日本的多个城市,呼唤蜜雪冰城来开店。从官方回复看,多地开店似乎已经是计划内的一部分了。

当然,留言中也不乏对蜜雪冰城的“闯东瀛”看衰的声音,原因似乎在于,新账号MIXUE.Japan透露蜜雪冰城日本首店选址东京表参道。

眼看平民茶饮店挤进高端时尚街区,周围都是LV、Dior,还有安藤忠雄等著名设计师打造的风格建筑,这反差感极其强烈,就好像是贫穷少女杉菜考进了超贵族学校英德学院……难怪网友会质疑店铺选址。网友对日本人的购买力感到担忧,认为店铺应该开在中国人多的地方。

小编在大众点评选择“东京”搜索“奶茶”发现,表参道有不少奶茶店。广义上的“表参道”不仅指高端街区,更包括了较为平民化的原宿、神宫前等区域,蜜雪冰城的首店定位也是在这块区域。

蜜雪冰城首店定位

大众点评搜索结果

对于追求极致性价比的蜜雪冰城来说,人流量是其获得利润的关键要素之一,依据羊群效应和趋光效应,店铺选址就显得尤为重要。据NHK新闻,东京地铁表参道站的人流量排名第十,不算太高。但如果将表参道的门店作为一块广告招牌似乎也不错?当然,店铺租金之类的关键成本要素我们就无从得知了。


蜜雪冰城的出圈营销“三板斧”

主题曲、品牌形象和性价比,可以说是蜜雪冰城得以出圈的营销三板斧。

“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜……”还记得2021年6月,这条翻唱自《Oh!Susanna》的主题曲,是如何掀起网友鬼畜二创热潮的。在b站上,原曲MV播放量超过了2千万,二创视频的播放量也不低。


b站的主题曲视频

百花齐放的二创视频

接续洗脑主题曲声量的,是又贱又萌的“雪王”。雪王是蜜雪冰城于2018年品牌更新时设计出来的品牌形象,外表矜持可爱,内心却是社牛。雪王爱招惹其它品牌,“光辉事迹”不停遭网友曝光。雪王很忙,不是在街头斗舞,就是在干架,群殴,又被群殴。这些奠定了雪王“最强gai溜子”的反差萌形象,深受小朋友和一部分大朋友的喜爱。

雪王vs孤寡青蛙

雪王vs华莱士汉堡

雪王vs茶百道

雪王在古茗新开业店铺门口“蹦迪“

(以上动图来源见水印)

‍‍在主题曲与品牌形象之外,蜜雪冰城也十分懂得事件营销,让自己保持高曝光状态。

今年2月,星巴克因重庆某门店驱赶执勤民警一事登上热搜。舆论站在民警一边,人们普遍认为星巴克员工的做法不妥当。

图片来源梅花数据

蜜雪冰城的多家门店随即拉出横幅“欢迎执勤民警进店休息”,经由网络传播后,成功吸引了网友的注意,还收获了一波网友的正面评价。

图片来源网络

就在这个月,为配合官方发起的“喝蜜雪冰城送黄金雪王项链”活动,外卖app中的蜜雪冰城店铺头像又集体换上了“金皮”雪王。

这不是品牌第一次借助“皮肤”做营销了。今年夏天,“黑雪王”就曾亮相全网,被网友戏称是“黑化雪王”,而官方则自称“晒黑了”。实际上是为了配合产品上新。

事件营销为蜜雪冰城打造出热搜体质,却也使得品牌的一举一动都在聚光灯下。一些负面新闻,如个别门店存在卫生问题,喝出虫子,喝出纸巾等也被大规模传播、曝光。对此,蜜雪冰城采取的措施之一是公开月度门店检查报告,品牌寄希望于严格的自查换回消费者的信任。

发迹于三四线城市的性价比之王蜜雪冰城,靠着一次次的营销公关,最终进入并立足一、二线城市。均价10元左右的蜜雪冰城饮品,曾一度让均价25元的喜茶、乐乐茶等奶茶品牌陷入价格舆论中。在网友的讨论声和经济环境的压力下,“高价位”奶茶们宣布降价,同时发出公告呼吁市场使用“真牛奶”。这样的结果与蜜雪冰城的出圈不无关系。


热潮已过的日本奶茶市场

在本土积累了丰富的营销经验后,蜜雪冰城的野心逐渐扩展至海外。2018年,蜜雪冰城更新品牌形象的同时,就提出了“让全球每个人享受高质平价的美味”的企业使命。同一年,蜜雪冰城在越南河内市开出海外首店。通过授权商标、加盟等方式,品牌不断将版图扩展至老挝、新加坡、马来西亚、菲律宾等东南亚国家。今年11月,蜜雪冰城更是踏足韩国,位于韩国中央大学附近的首店开门营业。

整体看来,品牌一以贯之“农村包围城市”的开店策略。截止目前,海外门店数量达到了1000家以上。

现在,它终于要进军日本了。积攒起来的营销经验,是否能帮助品牌在日本市场获得成功呢?

日本的“珍奶”市场一度热火朝天。2017年至2019年,大量的中国奶茶品牌涌进日本涩谷。新颖的口感,较高的价格,让珍珠奶茶一时间成为“甜品”、“下午茶”网红的代名词,很多年轻人排队购买、拍照打卡。COCO都可、贡茶、鹿角巷、chatime、一芳、KOI等品牌在东京掀起一股“珍珠奶茶”热潮。

然而2020年疫情冲击,奶茶行业遇冷。珍珠奶茶在性价比上缺乏优势。在日本,一杯星巴克(大杯)的价格大概在500日元(约25元)左右,而动辄600日元一杯的珍珠奶茶,更是没法与自动贩卖机、便利店里均价200-300日元的茶饮料相抗衡,毕竟后者随处可见。

此外,当地的饮食文化和习惯,也是(加料)奶茶被束之高阁的原因之一。年轻人更喜欢坐在店里享用饮品,因为在街上边吃边走被默认是不文明的行为,而没喝完的奶茶、杯子、吸管,在马路上找垃圾桶做垃圾分类很麻烦……这些问题都导致奶茶店渐渐无人问津。据日本网站FASHIONSNAP统计,2019年,表参道地区有26家奶茶店,到2021年,已经关闭了18家。就连火到国内来的周杰伦奶茶店machi machi,也早已销声匿迹。



蜜雪冰城的“三板斧”还行得通吗?

2022年末疫情好转。这一次,换蜜雪冰城进驻日本了。

俗话说日韩不分家,在日本之前,蜜雪冰城的“三板斧”首先试水韩国,新店开业似乎十分顺利。

在韩国中央大学附近,蜜雪冰城神曲率先上线,对韩国朋友一阵洗脑。

众雪王上街,可能是地皮还没踩熟,被我国网友吐槽有点认生,只敢贴贴。

开店首日和次日冰淇淋免费,门店门口排起长队,人气远超隔壁奶茶店。

那么,在日本,蜜雪冰城可能会遇到哪些阻碍呢?

首先,日本是公认的“吉祥物鼻祖”。当地曾举办吉祥物博览会,来自日本各地约100个吉祥物参加了“盛会”,场面十分内卷,看得人眼花缭乱,甚至有点审美疲劳。

截图来源b站用户@RT今日俄罗斯 的视频

而较为有名的“吉祥物”,如呆萌的熊本熊,和看了就想踢两脚的过气网红“船梨精”等等,都拥有大量周边、联名产品,联名营销早已无处不在。

淘宝店铺代购的日本熊本熊周边

船梨精开油管直播

不过,在如此激烈的吉祥物市场中,却也有中国“吉祥物”的一席之地。受到当地人民欢迎的中国产品,无不强调“中国元素”。鲁迅说得好,民族的才是世界的。让日本记者为之疯狂的北京冬奥会吉祥物冰墩墩,就是“大熊猫”元素。在日本,大熊猫“香香”一直拥有超高人气,东京上野动物园为它推出了许多延伸产品。

图片截取自冰墩墩官方宣传片

图片来自小红书用户(见水印)

除了大熊猫,同样成功出海日本的美妆品牌花西子,就曾凭借中国风“同心锁口红”打开了日本市场。这个在国人看来略显浮夸的外壳,却成为日本美妆市场许久未见的创新产品。

其次,蜜雪冰城主题曲引发的洗脑、鬼畜二创文化,原本就来自日本。文化输出似乎不太可能了。蜜雪冰城发力品牌本土化,在表参道店铺海报上,雪王戴上了日本传统头饰,做着元气满满的姿势。在新账号发布的三条视频中,两条都带有在日本地区和中国皆流行过的元素——除了使用日文外,bgm分别来自日本综艺的悬疑片段,和日本动画电影《你的名字》中主人公的经典台词。

所幸,主打冰淇淋与茶的蜜雪冰城也有天然的优势。旗下的三款口碑产品冰鲜柠檬水、摩天脆脆(冰淇淋)和摇摇奶昔都属于冷饮,恰好与日本人一年四季喝冰水的习惯相匹配。这让蜜雪冰城的性价比营销有了更大的发挥空间。


结语:

野心与实力并存的蜜雪冰城,这次是否会成功呢?希望中国品牌能顺利出海,尤其是在发达国家立足。为了“全世界”的企业使命,蜜雪冰城也得先啃下这一块硬骨头。


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