好利来免费“修蛋糕”火了!这种营销方式真绝

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好利来因为“修蛋糕”,上大分了!

作者|兵法先生
来源|营销兵法(ID:lanhaiyingxiao)
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听过修车、修手机、修冰箱,没想到有一天,还能看到修蛋糕!之前有网友分享,家人为自己成功考上研究生定制了一个蛋糕但是因为一不小心手滑,整个蛋糕也来了一个“侧翻”。

因为这个蛋糕太有纪念意义所以这名网友抱着试一试的态度向好利来求助,结果,好利来的蛋糕师傅不仅妙手回春,还把蛋糕修复得比原来更好看!

这事儿一出,就有很多人开始讨论。有人表示,自己也在好利来修补过蛋糕,感叹那些“复活”了自己蛋糕的神仙员工,真的配享太庙!

在有人质疑,这样的服务会不会增加蛋糕师傅的工作量时,有网友回复说,不是本品牌的蛋糕也可以修,而且公司还会给员工额外的奖金

据说后续当地门店也回应“我们不收钱的,我们就是想把爱带给身边的人。但不是所有蛋糕我们都能复原,不太好修复的那种,我们也尽量试一试,我们也是想尽最大努力能让大家开心一下,不耽误其他的事情。”如果破损过于严重或者缺少配件,估计就不行了。

其实这个服务并不是最近才有的,有网友表示,好利来十几年来都是免费修补,只是最近突然火了。

不得不说,好利来确实是一个很有爱、有温度的企业,但是从营销视角来看,这个完全不像营销的服务,却也精准击中了消费者的“点”。小小一个举措,就能起到“四两拨千斤”的效果,我们聊聊。


每一个修好的蛋糕,

都是蛋糕师傅“炫技”的成果

蛋糕行业其实非常“卷”——一方面是因为烘焙行业的入行门槛相对较低吸引了大量的创业者和从业者,竞争非常激烈。另一方面是产品的同质化非常严重如果哪家出了一款爆品,很快别家也会上这款产品。

想要在这么卷的环境中脱颖而出,就必须找到一个“破局”点比如产品的原材料和口感,比如蛋糕师傅的审美和技术……能够做到“突出”本就不易,想要做到“出圈”更是难上加难。

然而好利来却借着“修蛋糕”这个服务,将蛋糕师傅的技术具现化,用一个非常讨巧的方式告诉大众,自家的师傅都“有点东西”。比如在小红书上关于“修蛋糕”的帖子中,就有好利来员工出来现身说法,表示修补其他品牌蛋糕时有一种莫名的“胜负欲”,“必须修完比原来的还要好,要不丢好利来的脸!”

很多网友也在帖子表示,已经被好利来师傅的精湛技艺所折服,他们会在蛋糕内部加上白巧克力棒去支撑,会去优化整个蛋糕的色调等等。相比公式化的告知式传播,这些自发的UGC内容更容易深入人心。



每一个需要修补的蛋糕,

背后都有自己的“故事”

做品牌的人,大都信奉一个道理,那就是必须学会“讲故事”。但是讲故事这件事,除了故事本身之外,怎么讲、谁来讲,都是一件充满技巧性的事情。

就像好利来决定免费“修蛋糕”的背后,其实也是有一个很暖的故事而且这个故事被普通消费者讲出来,更容易给大家带来一点感触。据说这件事的起因是一位顾客在回家途中不慎摔坏了蛋糕,只能拿回店里请求修补。而好利来没有拒绝这位顾客,而是决定以后都帮大家免费修补蛋糕希望大家开开心心。

也有网友在社交平台上分享过,说好利来创始人罗红之所以想要开蛋糕店,也是因为跑遍了整个小镇,也没有给退休母亲买个像样的蛋糕。也是在这些暖心故事的影响下,很多人也感知到了好利来想要传递的品牌态度:蛋糕是情感载体。

若是从这个角度想,很容易发现好利来做这件事带来的正向影响——每个人买蛋糕,都是为了纪念重要的时刻,比如结婚、生日、升学等等。在这一天,大家对一个蛋糕的期望值是拉满的,对一个摔坏蛋糕的失望值也是拉满的。然而,如果有一个品牌能够帮自己修复蛋糕,甚至修复后的蛋糕比以前更好,就很容易收获好几倍的情绪价值,这个特殊的日子也会被铭记很多年。



每一次蛋糕修补,

都是一次精准“种草”

对于好利来来说,修复一个蛋糕的成本并不高,但是对于顾客来说,这种蛋糕被“复活”的救赎感却价值千金。几乎每个在好利来修补过蛋糕的人,都变成了这个品牌的自来水毕竟蛋糕师傅修补的不仅仅是一个个蛋糕,而是一个个渴望情绪价值和仪式感的人。而店员的一句“开心最重要”直接让摔坏蛋糕的消费者泪目。

虽然好利来没有大肆宣传过这项服务,但是体验过服务的每一个人,都被这个品牌的用心“种草”。而且这样的种草非常精准可以说百分百都是对蛋糕有追求的消费者。

在这个营销套路满天飞的年代,这种真诚且朴实的态度,更容易被大众看见。而它所折射的,也是很朴素的品牌真理:短期可以靠联名、靠创意、靠热点带来的曝光,但是长期来看,还是要靠产品、靠服务、靠品牌价值。

相信这份真诚,也是好利来能够完成华丽转身的重要原因。


注:文章为作者独立观点,不代表梅花网立场。

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